elefant.ro%20
Tags Posts tagged with "masline"

masline

0 724
masline main

Le consumi ca atare, le pui în salate sau le folosești ca ingrediente în anumite preparate culinare…indiferent de preferințe, măslinele negre nu ar trebui să-ți lipsească din meniu. Nu este obligatoriu să le mănânci zilnic, este suficient doar de două sau trei ori pe săptămână. Motivul? Măslinele sunt o excelentă sursă de antioxidanți, grăsimi mononesaturate și fier care previn o mulțime de afecțiuni grave. Iată care sunt acestea!

Măslinele previn infarctul

Când radicalii liberi oxidează colesterolul, vasele de sânge sunt grav afectate, iar pe artere apar depuneri de grăsime ce pot cauza infarct. Antioxidanții care se regăsesc în măslinele negre împiedică oxidarea colesterolului și previn, astfel, bolile cardiovasculare. Este adevărat că măslinele conțin grăsmi, dar vorbim despre grăsimi bune, de tipul celor mononesaturate care duc la scăderea riscului de apariția a arterosclerozei și cresc nivelul colesterolului „bun”.

masline negre 1Te apără de cancer

Măslinele negre sunt o excelentă sursă de vitamina E, care are abilitatea de a neutraliza radicalii liberi în grăsimea corporală. Un aport crescut de vitamina E protejează toate procesele care se petrec la nivel celular. Atunci când unele dintre acestea, cum ar fi producția de energie mitocondrială, nu sunt bine protejate, radicalii liberi produși pot provoca oxidarea, pot deteriora mitocondriile celulare și pot împiedica celulele să producă suficientă energie pentru a-și satisface nevoile. Dacă ADN-ul unei celule este deteriorat, aceasta poate prezenta mutații devenind canceroasă. Studiile au arătat că o dietă suplimentată cu ulei de măsline conduce la un risc mai scăzut de cancer de colon, aproape la fel de scăzut ca un regim alimentar bogat în ulei de pește.

Cum le consumi în siguranță

Mânâncă la micul dejun, alături de alte alimente, 5,6 măsline. Nu mai mult, pentru că sunt foarte sărate, iar sarea în exces nu este recomandată.

Dacă la micul dejun mănânci măsline alături de brânzeturi, acestea din urmă nu trebuie să fie sărate.

Dacă vrei să adaugi măsline în salată, nu mai pune și sare. Sau, pune foarte, foarte puțină.

Pentru a nu consuma foarte multă sare, poți cumpăra măsline nesărate, ambalate la conservă, în ulei.

Protejează pielea

Măslinele negre sunt bogate în acizi grași și antioxidanți care hrănesc, hidratează și protejează sănătatea pielii și a părului. Vitamina E este unul dintre cei mai importanți antioxidanți care apără pielea de efectul nociv al razelor ultraviolete și, în acest fel, previne îmbătrânirea prematură dar și apariția melanomului. Uleiul de măsline poate fi folosit cu succes în tratamentele cosmetice și de înfrumusețare. Nu trebuie decât să te demachiezi, să te speli bine pe față și să aplici câteva picături de ulei de măsline pe zonele afectate de pete, iritații, roșeață sau acnee. Așteaptă 15 minute să-și facă efectul, iar apoi clătește cu apă călduță.

masline negre 2Menține sănătatea oaselor   

Măslinele negre au puternice efecte anti-inflamatorii, iar acest lucru se datorează ingredientelor „minune” pe care le conțin: vitamina E, grăsimile mononesaturate și polifelonii. În acest fel organismul este protejat împotriva apariției astmului, artritei reumatoide și osteoartritei.

Ajută sistemul digestiv

Consumul vitaminei E și al acizilor grași mononesaturați care se regăsesc în măslinele negre este asociat cu un risc foarte scăzut de apariție a cancerului de colon declanșat de prezența radicalilor liberi. Măslinele și uleiul de măsline ajută, de asemenea, la tratarea dar și prevenirea gastritei și a ulcerului gastric. Mai mult, uleiul de măsline activează secreția bilei și a hormonilor pancreatici. O ceașcă de măsline negre conține 17% din cantitatea zilnică de fibre necesare organismului. Fibrele sunt esențiale pentru activitatea tractului digestiv, prevenind constipația.

O sursă excelentă de fier

Măslinele negre reprezintă o sursă bogată de fier, un element esențial care protejează organismul împotriva anemiei. Capacitatea celulelor roșii din sânge de a transporta oxigenul prin corp se datorează tot prezenței fierului. Dacă, dimpotrivă, suferim de o deficiență de fier, atunci organele și țesuturile nu primesc suficient oxigen, iar noi ne simțim slăbiți și vom avea un sistem imunitar vulnerabil. De asemenea, fierul joacă un rol important și în producția de energie a organismului.

mic dejun maslineProtejează sănătatea ochilor

O ceașcă de măsline conține 10% din necesarul zilnic de vitamina A de care organismul nostru are nevoie. Vitamina A este esențială pentru menținerea sănătății ochilor, crescând acuitatea vizuală pe timp de noapte. De asemenea, vitamina A previne apariția cataractei, a glaucomului și a altor afecțiuni ce apar odată cu înaintarea în vârstă.

Cum elimini sarea din măsline

Ține măslinele timp de 48 de ore în apă rece. Apa se schimbă o dată la 8 ore. Apoi, scoate măslinele din apă, mai clătește-le încă o dată sub jet rece și pune-le într-un borcan. Adaugă peste ele ulei de măsline, cât să le acopere, închide bine capacul și depozitează totul la frigider.

0 622
femeie care rade fericita

Te-a înțepat o insectă? Ai rău de mașină? Te-ai ars la soare? Sau poate ai transpirat, iar mirosul este deranjant? Cu momente neplăcute ne întâlnim când ne e lumea mai dragă! Însă, nu ai crede cât de ușor se rezolvă problemele! Te ajută produsele pe care le ai în frigider sau cămară! Mimi îți spune ce trebuie să faci în caz de urgență. Ascult-o pe Mimi!

 

 

 

 

 

 

albina pe fundal alb

Te-a înțepat o insectă? Te ajută bananele!

Un remediu chinezesc pentru iritațiile provocate de înțepături de insecte este banana. Înainte însă de a apela la ajutorul ei, dezinfectează locul cu apă și săpun sau spirt medicinal. Apoi, ia o banană, scoate-i coaja și taie o felie. Paseaz-o cu o furculiță și freacă ușor locul afectat. Vei observa că iritația și inflamația se vor reduce vizibil. Ține banana câteva minute și, după ce ai îndepărtat-o de pe piele, nu clăti imediat!

 

doua sticle cu otet alb si rosu

Te-ai ars la soare? Folosește oțet!

Oțetul conține acid acetic, unul dintre componentele de bază ale aspirinei. S-a demonstrat că, în cazul arsurilor solare ușoare, oțetul ajută la reducerea inflamațiilor, a senzațiilor de mâncărime și usturime. Oțetul nu face altceva decât să echilibreze pH-ul pielii și să grăbească vindecarea. Cum procedezi? Înmoaie câteva șervețele în oțet și aplică-le apoi pe zonele arse de soare. Așteaptă până când se usucă și reia procedura dacă este cazul. Dacă nu folosești șervețele, poți umple cu oțet o sticlă care are pulverizator. Spreyază zonele de pe corp care au fost expuse la soare o dată la câteva ore, iar starea de disconfort va dispărea. Atenție! Este vorba despre arsuri solare ușoare!

 

planta aloe vera

Aloe vera ajută la menținerea machiajului pe timp de vară

Aloe vera are proprietăți antimicrobiene fiind, astfel, de ajutor în tratarea acneei. Însă, trebuie știut faptul că aloe vera reduce cantitatea de sebum produsă de piele ceea ce ajută la menținerea machiajului intact o zi întreagă. Iar asta, chiar dacă afară este caniculă, iar fața transpiră. Folosește zeama mai multor frunze de aloe vera ca o bază pentru machiaj. Tamponează bine fața, las-o să se usuce, iar apoi poți aplica fondul de ten sau pudra și fardul de ochi și obraz. Poți opta și pentru geluri pe bază de aloe vera dar trebuie să aibă o concentrație cât mai mare.

 

doua fructe de papaya

Papaya, pentru călcâie crăpate

Papaya conține enzime care ”digeră” proteinele și este de mare ajutor în cazul călcâielor crăpate. Zdrobește un fruct și folosește-l pe post de mască pentru picioare. Freacă ușor până intră cât mai mult în piele, iar apoi așteaptă să acționeze 15 minute. Clătește picioarele cu apă călduță. Aplică această mască de două ori pe săptămână. Vei fi uimită de rezultate!

 

trei lamai cu frunze pe fundal alb

Lămâi pentru unghii albe

Din cauza ojei colorate, unghiile tale s-au îngălbenit? Te ajută lămâia! Freacă ușor unghiile cu o jumătate de felie de lămâie sau ține degetele în zeamă de lămâie pentru 10 minute. Apoi, clătește bine cu apă călduță.

 

doua masline pe fundal alb

Ai rău de mașină? Mănâncă măsline!

Pleci la drum dar ai rău de mașină.?Asta îți poate strica toată călătoria! Însă, există un remediu. Trebuie să știi că, înainte de a vomita din cauza răului de mașină, organismul produce multă salivă. Asta, pentru a împiedica acizii din stomac să-ți atace dantura. Încă de la primele simptome, mestecă două, trei măsline. Acestea conțin taninuri care, odată eliberați, reduc cantitatea de salivă și, implicit, starea de greață. Atenție! Mănâncă măsline imediat cum simți că ți se face rău! După…nu mai au nici un efect!

 

bicarbonat in caserola de lemn

Ai transpirat? Mirosul se îndepărtează cu bicarbonat

Bicarbonatul îndepărtează mirosurile, iar acest lucru se întâmplă inclusiv cu cel de transpirație. Tamponează axilele cu o soluție din apă și bicarbonat și îți vei salva ziua! Multe deodorante nu rezistă până seara, așadar ai putea încerca acest truc ce funcționează de fiecare dată! Bicarbonatul omoară bacteriile, acestea fiind de vină pentru mirosul neplăcut. Dar cum funcționează? E simplu! Bicarbonatul de sodiu este alcalin, iar transpirația produsă de organism este acidă. Când se combină, rezultă un gaz. Practic, transpirația se evaporă.

 

ceai verde in ceasca

Ceai verde pentru alergii

O alergie poate fi provocată de o înțepătură de insectă, de polen, de praf sau anumite alimente care nu sunt tolerate de organism. Alergiile apar mai ales când ești foarte stresat sau când te expui unor temperaturi ridicate. Iar vara ți se poate întâmpla des. Cofeina din ceaiul verde ajută la contractarea vaselor de sânge și, implicit, la reducerea inflamațiilor pielii. Cum să procedezi? Ia câteva pliculețe de ceai verde și pune-le într-o cană cu apă fierbinte. Tamponează apoi pielea cu lichidul răcit, folosind șervețele. Lasă-le pe zona afectată 15 minute.