Organizarea bucătăriei. 5 sfaturi practice și utile

Organizarea bucătăriei. 5 sfaturi practice și utile

organizarea bucătăriei
Bucătăria trebuie să fie un spațiu primitor, cât mai liber și aerisit

Organizarea bucătăriei, fie că vorbim despre un spațiu generos sau unul mic și îngust, te va ajuta să transformi zona în cea mai plăcută și confortabilă încăpere a locuinței tale. Nu mai vorbim despre gătit, care va deveni o adevărată plăcere! Însă, pentru asta, va trebuie să respecți câteva reguli esențiale. Iată ce ai de făcut!

Organizarea bucătăriei. Reguli esențiale pentru eficiență maximă 

Organizarea bucătăriei presupune amenajarea spațiului într-un stil cât mai practic și cât mai util, în așa fel încât atunci când gătești s-o faci rapid, iar munca să-ți fie ușurată. 

Ce depozitezi în dulapurile suspendate

În dulapurile suspendate, pe polițele sau pe rafturile amplasate sus se depozitează obiectele de bucătărie pe care nu le folosești foarte des: mașina de tocat carne, robotul de bucătărie, mixerul, un blender, poate chiar un storcător de fructe, veselă, pahare, căni, oale din ceramică, o râșniță de cafea etc. Sunt utile în bucătărie, trebuie să le ai, dar pentru că nu le folosești zilnic ar trebui să eviți să te „împiedici” de ele când ți-e lumea mai dragă. 

Organizarea bucătăriei – despre blatul de lucru 

Cu cât blatul de lucru este mai mare, cu atât mai bine! Te va ajuta foarte mult atunci când gătești sau prepari prăjituri. Zona de lucru, acolo unde toci legumele, tai carnea, prepari sosuri, mixezi, s-ar putea regăsi în imediata apropiere a aragazului și a chiuvetei – varianta clasică – sau, dacă spațiul îți permite, ai putea opta pentru o insulă. Dacă vorbim despre bucătării mici, din apartament de bloc, poți lua în calcul montarea celui de-al doilea blat imediat sub fereastră. Această variantă se potrivește mai ales în bucătăriile lungi și înguste. Pe peretele pe care sprijină blatul de lucru ar trebui să existe cel puțin o priză! Te va ajuta foarte mult când folosești aparate electrocasnice precum robotul de bucătărie, mixerul, blenderul etc. Tot pe acest perete ai putea monta o bară specială pentru a agăța ustensilele de bucătărie: spumiera, polonicele, palete, linguri din lemn, mănuși de protecție pentru cuptor sau lavete. 

Decorează într-un stil minimalist

Un stil minimalist într-o bucătărie mică este tot ce ai nevoie pentru a-ți ușura cât mai mult munca. Nu e cazul să te împiedici de tot felul de obiecte inutile, nefolositoare și nici să ocupi spațiul cu mobilă masivă. În locul mesei clasice cu scaune, care ar putea „mânca” ceva din spațiu, poți opta pentru o masă rabatabilă și două sau trei scaune înalte de bar. Ca și amplasament, alege zona din fața ferestrei. Într-o bucătărie amenajată minimalist trebuie să se regăsească doar obiecte de mobilier și electrocasnice esențiale. Dulapurile, atât cele suspendate, cât și cele de jos trebuie să fie cât mai simple, fără decorațiuni inutile și mânere. Alege un sistem de închidere-deschidere push to open. 

Ce ții în dulapurile de jos

În dulapurile de jos este zona pentru oale, tigăi și cratițe de care ai nevoie și pe care le folosești foarte des. Îți vor fi la îndemână ori de câte ori vei dori să prepari ceva de mâncare. Tot aici ar trebui să ții și alte obiecte de folosință zilnică: în sertare vei așeza tacâmurile, prosoapele de bucătărie, cutia cu ierburi și mirodenii, pe unul dintre rafturi și-ar putea face loc pungile cu făină, mălai, griș, paste – dacă nu ai un alt loc mai bun, precum o cămară. Cănile, paharele, bolurile, castroanele și farfuriile se vor depozita tot aici, cât mai la îndemână. Pe interiorul ușilor, poți monta „buzunare” în care să păstrezi alte obiecte folositoare dar de mici dimensiuni: un tirbușon, desfăcătorul de conserve, brichete, chibrituri, etc. Dacă bucătăria este utilată cu mașină de spălat vase incorporabilă sau ai adus aici mașina de spălat rufe, atunci va trebuie să ai la îndemână o zonă pentru cutiile cu detergent lichid sau cu detergent pentru vase. Tot aici poți să ții soluțiile anticalcar, înălbitorul de rufe sau balsamul. 

Optează pentru rafturi sau dulapuri pe colț

Pe pereți, ai putea monta polițe sau rafturi în așa fel încât să te poți bucura de noi spații de depozitare. Și colțurile încăperii pot fi folosite dacă amplasezi acolo dulapuri gen soldat. Acestea ar trebui făcute pe comandă, mai greu le vei găsi de-a gata în magazine.

Sursa foto: Pixabay

COMENTARII

Lasă un răspuns