Tags Posts tagged with "bucatarie"

bucatarie

0 883

Fie că te pasionează gătitul sau este mai curând o activitate de weekend, te tentează și pe tine să ai o bucătărie frumoasă și eficientă, așa cum sunt cele pe care le vezi în emisiunile de cooking. Ca să transformi bucătăria de acasă într-una profesională, ai nevoie de dar câteva modificări. 

Iată ce trebuie să faci pentru a avea la tine acasă o bucătărie profesională

Electrocasnice de calitate

Bucătăria unui restaurant este super utilată cu tot felul de aparate și dispozitive, dar lista de electrocasnice pentru bucătăria profesională de acasă va fi mult mai mică. Motivul? Tu vei găti pentru un număr limitat de persoane  și, probabil, o vei face cel mult o dată pe zi. Însă aparatele de gătit și electrocasnicele trebuie să fie performante în așa fel încât să-ți asigure eficiență, dar și un preparat bine făcut. 

Poate cel mai important aparat dintr-o bucătărie este cuptorul. Cele încorporate în aragazuri au un randament scăzut, astfel că va trebui să îți alegi unul de calitate. Pe piață sunt disponibile modele variate de cuptoare profesionale, iar multe dintre ele sunt compatibile pentru bucătăria de acasă. 

Pe lângă cuptor, îți mai trebuie o plită bună, eventual una cu inducție, și un grill electric. Evident, roboții de bucătărie sunt esențiali în tot procesul de preparare, iar pentru acasă îți recomandăm să-ți alegi unul multifuncțional. În acest fel vei economisi spațiu. 

Organizează-ți spațiul

Pentru ca o bucătărie să fie eficientă este necesar să-ți organizezi spațiul. Asigură-te că-ți eliberezi un loc pentru pregătirea ingredientelor, că ai o zonă pentru gătit și locuri de depozitare. O bucătărie devine imediat aglomerată dacă ustensilele sunt lăsate la vedere, ca să le ai oricând la dispoziție, în ideea în care acest lucru îți va asigura eficiența. Având în vedere că vei avea nevoie de ele doar din când în când, cel mai indicat este să le depozitezi în dulapuri și sertare și astfel să-ți eliberezi spațiul de lucru. 

Cu alte cuvinte, bucătăria de acasă are nevoie de o organizare temeinică pentru că, de cele mai multe ori, spațiul este limitat.

Ustensile potrivite

Fă-ți o listă cu ustensilele necesare și renunță la cele pe care le-ai luat dintr-un impuls și pe care le-ai abandonat apoi într-un sertar. În funcție de obiceiurile tale culinare, vei vedea că lista de ustensile este limitată. Prin urmare, este inutil să-ți faci o colecție cu care să aglomerezi spațiile de depozitare. 

Dacă te-ai decis să-ți organizezi o bucătărie profesională la tine acasă, alte sfaturi utile vei descoperi și pe acest blog. 

Sursa foto: Unsplash

bucătărie în stil minimalist
Într-o bucătărie mică trebuie să ai doar strictul necesar

O bucătărie în stil minimalist se potrivește în orice locuință, dar acest tip de amenajare este ideal mai ales pentru încăperile de dimensiuni mici. Iată câteva idei de care să ții cont dacă stai într-o garsonieră sau într-un apartament cu chicinetă!

Bucătărie în stil minimalist. Reguli de amenajare

Stilul minimalist – clasic sau elegant – se caracterizează printr-o amenajare simplă, extrem de practică și de utilă. Într-o astfel de bucătărie va trebui să existe doar strictul necesar, dar în așa fel încât timpul pe care îl petreci aici să fie unul cât mai plăcut, iar gătitul o încântare, nu o corvoadă. 

Ca și regulă generală, dacă optezi pentru stilul minimalist, va trebui să renunți la orice obiecte inutile, care încarcă și mai mult atmosfera ocupând un spațiu și așa mic și înghesuit. Practic, va trebui să te obișnuiești cu ideea că în această mini-bucătărie doar vei găti și atât. Pentru prieteni, cafele și alte mici tratații va trebui să pui la bătaie zona de dining sau livingul.

Paleta de culori în stil minimalist

În ceea ce privește culorile, într-o bucătărie mică se pretează nuanțe deschise. Stilul minimalist aduce și el tonuri neutre închise precum negru, gri petrol, maro, dar și deschise precum bej, crem, gri sau alb. În general, decorul este unul monocrom, dar poți sparge monotonia folosind și accente de culoare prin alăturarea unor nuanțe închise și deschise: alb-negru, alb-gri, gri închis și o culoare pastel etc.

Ce înseamnă obiecte de mobilier minimaliste

Mobilierul minimalist este unul cât mai simplu, cu linii drepte și forme geometrice bine definite. În ceea ce privește dulapurile, alege modele confecționate din materiale precum lemn, sticlă sau metal și optează pentru un stil practic și multifuncțional. Atenție! O astfel de amenajare presupune mobilă cât mai puțină! Nu încărca bucătăria cu dulapuri pe colț, dulapuri soldat, dulapuri jos și sus sau pe unde mai găsești vreun loc liber. Încearcă să aerisești spațiul cu polițe sau rafturi de diferite dimensiuni și montate asimetric. 

Masa din bucătărie poate lipsi mai ales dacă ai spațiu suficient pentru zona de lucru. Sau, poate fi montată în perete și rabatabilă. O altă variantă ar fi să optezi pentru o masă de mici dimensiuni, din sticlă și picioare metalice. Scaunele ar putea fi și ele metalice sau din plastic transparent, joase sau înalte precum cele de bar.

Cum spuneam și mai sus, evită mobilierul greoi, cu canturi groase, cu diferite inserții și accesorii. 

Despre electrocasnice mici și mari 

În ceea ce privește aparatura electrocasnică, o bucătărie amenajată în stil minimalist este, înainte de toate, o bucătărie practică, extrem de utilă și multifuncțională. Alege aparatură electrocasnică performantă și dotează spațiul în funcție de propriile tale nevoi. Nu este obligatoriu să le ai pe toate într-o bucătărie atât de mică! O mașină de făcut pâine, de exemplu, va fi total inutilă și va ocupa spatiu degeaba dacă tu nu mănânci mai deloc carbohidrați și făinoase. În schimb, util ar putea să-ți fie un storcător de fructe, un mixer sau un blender. 

Dacă vorbim despre electrocasnice mari, acestea trebuie să existe în orice bucătărie, fie ea minimalista sau nu. Însă, le poți ascunde privirii în așa fel încât încăperea să aibă un aer cât mai unitar. 

De exemplu, pentru frigidere mici există varianta încastrării în mobilă, la fel cuptorul, dar și cuptorul cu microunde. Dacă te gândești la mașini de spălat vase, află că acestea pot fi și ele ascunse privirii în același fel. Sau, dacă alegi un model de mici dimensiuni, îl poți monta în masca de la chiuvetă. 

Bucătărie în stil minimalist. Decorațiuni și accesorii 

Într-o bucătărie în stil minimalist nu au ce căuta decorațiunile și accesoriile inutile. Deci, fără pernuțe decorative, perdele cu franjuri, porțelanuri prin vitrină, căni la vedere, covoare sau mochete care acoperă pardoseala, ceasuri de perete, tablouri, vaze decorative cu flori și plante artificiale. 

Atenție și la corpurile de iluminat. Evită lustrele cu inserții sau brațe din lemn, care te trimit cu gândul la stilul clasic sau chiar rustic, și optează pentru spoturi încastrate în mobilă, aplice sau plafoniere din metal și sticlă.

Nu în ultimul rând, va trebui să alegi cu mare grijă materialele: podeaua poate fi acoperită cu plăci de gresie porțelanată, pe pereți ai putea aplica un tapet sau plăci ceramice într-o culoare neutră, iar blaturie ar putea fi din piatră, granit, onix etc.

Sursa foto: Unsplash

organizarea bucătăriei
Bucătăria trebuie să fie un spațiu primitor, cât mai liber și aerisit

Organizarea bucătăriei, fie că vorbim despre un spațiu generos sau unul mic și îngust, te va ajuta să transformi zona în cea mai plăcută și confortabilă încăpere a locuinței tale. Nu mai vorbim despre gătit, care va deveni o adevărată plăcere! Însă, pentru asta, va trebuie să respecți câteva reguli esențiale. Iată ce ai de făcut!

Organizarea bucătăriei. Reguli esențiale pentru eficiență maximă 

Organizarea bucătăriei presupune amenajarea spațiului într-un stil cât mai practic și cât mai util, în așa fel încât atunci când gătești s-o faci rapid, iar munca să-ți fie ușurată. 

Ce depozitezi în dulapurile suspendate

În dulapurile suspendate, pe polițele sau pe rafturile amplasate sus se depozitează obiectele de bucătărie pe care nu le folosești foarte des: mașina de tocat carne, robotul de bucătărie, mixerul, un blender, poate chiar un storcător de fructe, veselă, pahare, căni, oale din ceramică, o râșniță de cafea etc. Sunt utile în bucătărie, trebuie să le ai, dar pentru că nu le folosești zilnic ar trebui să eviți să te „împiedici” de ele când ți-e lumea mai dragă. 

Organizarea bucătăriei – despre blatul de lucru 

Cu cât blatul de lucru este mai mare, cu atât mai bine! Te va ajuta foarte mult atunci când gătești sau prepari prăjituri. Zona de lucru, acolo unde toci legumele, tai carnea, prepari sosuri, mixezi, s-ar putea regăsi în imediata apropiere a aragazului și a chiuvetei – varianta clasică – sau, dacă spațiul îți permite, ai putea opta pentru o insulă. Dacă vorbim despre bucătării mici, din apartament de bloc, poți lua în calcul montarea celui de-al doilea blat imediat sub fereastră. Această variantă se potrivește mai ales în bucătăriile lungi și înguste. Pe peretele pe care sprijină blatul de lucru ar trebui să existe cel puțin o priză! Te va ajuta foarte mult când folosești aparate electrocasnice precum robotul de bucătărie, mixerul, blenderul etc. Tot pe acest perete ai putea monta o bară specială pentru a agăța ustensilele de bucătărie: spumiera, polonicele, palete, linguri din lemn, mănuși de protecție pentru cuptor sau lavete. 

Decorează într-un stil minimalist

Un stil minimalist într-o bucătărie mică este tot ce ai nevoie pentru a-ți ușura cât mai mult munca. Nu e cazul să te împiedici de tot felul de obiecte inutile, nefolositoare și nici să ocupi spațiul cu mobilă masivă. În locul mesei clasice cu scaune, care ar putea „mânca” ceva din spațiu, poți opta pentru o masă rabatabilă și două sau trei scaune înalte de bar. Ca și amplasament, alege zona din fața ferestrei. Într-o bucătărie amenajată minimalist trebuie să se regăsească doar obiecte de mobilier și electrocasnice esențiale. Dulapurile, atât cele suspendate, cât și cele de jos trebuie să fie cât mai simple, fără decorațiuni inutile și mânere. Alege un sistem de închidere-deschidere push to open. 

Ce ții în dulapurile de jos

În dulapurile de jos este zona pentru oale, tigăi și cratițe de care ai nevoie și pe care le folosești foarte des. Îți vor fi la îndemână ori de câte ori vei dori să prepari ceva de mâncare. Tot aici ar trebui să ții și alte obiecte de folosință zilnică: în sertare vei așeza tacâmurile, prosoapele de bucătărie, cutia cu ierburi și mirodenii, pe unul dintre rafturi și-ar putea face loc pungile cu făină, mălai, griș, paste – dacă nu ai un alt loc mai bun, precum o cămară. Cănile, paharele, bolurile, castroanele și farfuriile se vor depozita tot aici, cât mai la îndemână. Pe interiorul ușilor, poți monta „buzunare” în care să păstrezi alte obiecte folositoare dar de mici dimensiuni: un tirbușon, desfăcătorul de conserve, brichete, chibrituri, etc. Dacă bucătăria este utilată cu mașină de spălat vase incorporabilă sau ai adus aici mașina de spălat rufe, atunci va trebuie să ai la îndemână o zonă pentru cutiile cu detergent lichid sau cu detergent pentru vase. Tot aici poți să ții soluțiile anticalcar, înălbitorul de rufe sau balsamul. 

Optează pentru rafturi sau dulapuri pe colț

Pe pereți, ai putea monta polițe sau rafturi în așa fel încât să te poți bucura de noi spații de depozitare. Și colțurile încăperii pot fi folosite dacă amplasezi acolo dulapuri gen soldat. Acestea ar trebui făcute pe comandă, mai greu le vei găsi de-a gata în magazine.

Sursa foto: Pixabay

Bucătărie moderrnă în tendințele anului 2021
Stilul minimalist în decorațiunile interioare nu se va demoda niciodată

Bucătării în tendințele anului 2021 vom vedea la anul în toate magazinele de profil.Trendurile în designul interior al bucătăriei vin cu noutăți la care, poate, nu te-ai fi așteptat. Anul viitor, în trenduri se vor afla nuanțele închise, tonurile de gri, jocul alb-negru și pastelurile. Culorile strălucitoare lasă locul celor mate, iar în ceea ce privește materialele folosite, în prim plan se află combinațiile dintre metal și piatră, sticlă și plastic, lemn și beton.

Bucătării în tendințele anului 2021

Dacă plănuiești o reamenajare a bucătăriei, ar trebui să ții cont de câteva aspecte esențiale pentru un succes garantat. Sunt câteva criterii care trebuie respectate indiferent de stilul de design pe care îl alegi: mărimea bucătăriei, forma acesteia – sunt bucătării pătrate sau lungi și înguste, stilul ei – dacă ne referim la bucătăriile open-space. Nu în ultimul rând, când planifici reamenajarea, ține cont de cât de luminoasă sau mai puțin luminoasă este încăperea.

Ce culori se poartă în bucătărie în 2021

În 2021, la decorarea și reamenajarea bucătăriei se folosesc combinațiile alb-negru, toate tonurile de gri, tot ce înseamnă umbre și pasteluri. Acestea sunt opțiuni de luat în calcul atunci când zugrăvești, alegi mobila, alegi anumite decorațiuni interioare sau materialele care vor acoperi pardoseala și pereții.

Bucătării în tendințele anului 2021. Texturi mate

Anul viitor poți spune adio tuturor materialelor lucioase sau strălucitoare. Blatul de lucru, masa, dulapurile vin în culori mate, care dau încăperii un aer serios, dar foarte elegant și stilysh. Dacă bucătăria nu este foarte generoasă din punctul de vedere al spaâiului pe care ți-l ioferă, alege să decorezi în culori pastel, deschise, pentru a mări vizual camera. Dacă ai o bucătărie spațioasă, atunci te poți juca în voie și cu tonurile mai închise.

Ce materiale folosim

În bucătăria modernă a anului 2021 se regăsește o combinație inedită între diferite texturi. Într-o bucătărie cu pereți din beton poți aduce mult lemn, iar combinația va fi una super-reușită. De asemenea, metalul poate fi combinat cu piatra, iar sticla cu materailele plastice.

Mobila de bucătărie în anul 2021

În ceea ce privește stilul pe care îl alegi, optează pentru cel minimalist, care nu se demodează, de fapt, niciodată. Anul viitor se poartă dulapurile, rafturile și polițele în culori calde, deschise dar nu lucioase, ci în nuanțe mate. Dulapurile nu prezintă mânere, ci un sistem click-open. Ușile solide ale acestora ascund multe rafturi și locuri de depozitare practice și utile, spațiul fiind foarte organizat și foarte bine gândit. Și încă un aspect de care ar trebui să ții cont: mobila de bucătărie „îmbracă” tot peretele, de sus până jos. Nu există nici un spațiu pierdut. Dulapurile ating tavanul! Anul viitor vei vedea în revistele de specialitate dar și în magazine, multe modele de dulapuri fără uși. Totul este la vedere, așa că va trebui să acorzi o grijă deosebită în ceeace privește obiectele pe care le vei așeza pe rafturi.

Cum decorezi o bucătărie în tendințele anului 2021

O bucătărie modernă trebuie utilată cu electrocasnice de calitate. În bucătăria anului 2021 avem cuptor incorporabil, plită, hotă, frigider, mașină de spălat vase, cuptor cu microunde și alte electrocasnice mici care îți vor face viața foarte ușoară.

De asemenea, o bucătărie modernă este o bucătărie decorată în stil minimalist, practic, fără accesorii inutile. Pardoseala nu va fi acoperită cu covoare sau rogojini, iar ferestrele vor fi prevăzute cu jaluzele verticale. Anul 2021 vine și cu o noutate absolută care nu ne poate surprinde decât plăcut: decorațiunile „verzi”. Este vorba despre plantele de apartament care își găsesc în bucătărie aici locul perfect.

De asemenea, această încăpere, în care ne petrecem destul de mult timp, trebuie să fie cât mai spațioasă și cât mai luminoasă. Un motiv în plus să fii foarte atentă atunci când alegi obiectele de iluminat.

Nu în ultimul rând, dacă îți dorești o bucătărie în tendințele anului 2021, când mergi la cumpărături, alege magazine specializate în decorațiuni interioare și decorațiuni de grădină, firme și branduri cunoscute, care îți oferă produse de calitate. Nu face rabat de la calitate! Se va observa imediat și toate eforturile tale vor fi în zadar.

Sursa foto: Pixabay

0 4475
caine care priveste trist pe geam

Ted, un câine maidanez de patru luni al unei familii din Londra, a incendiat bucătăria stăpânilor, în timp ce-şi căuta bolul cu mâncare. Se pare că animalul, flămând şi destul de agitat, a reuşit – nu se ştie cum – să aprindă plita electrică. Cel puţin aceasta este concluzia pompierilor care au fost chemaţi la faţa locului dar şi a stăpânilor Rachel şi Robert Thomas.

Dimineaţa, după ce Robert (35 de ani) a plecat la serviciu, câinele Ted a reuşit să intre în bucătărie şi a aprins accidental plita electrică. Asta, în timp ce stăpâna lui, Rachel (29 de ani) dormea împreună cu copiii, într-o cameră alăturată. Norocul a fost că fumul care a cuprins bucătăria a declanşat alarma de incendiu. În acel moment, femeia s-a trezit şi a reuşit să iasă din casă, salvându-i pe cei mici. Apoi, s-a întors după câinele piroman, care a scăpat teafăr şi nevătămat. Deşi au fost transportaţi de urgenţă la spital, copiii şi mama lor nu au suferit răni şi nu s-au intoxicat cu fum.

Câinele care ar fi putut provoca o tragedie a primit numele Firestarter şi este, în continuare, răsfăţatul familiei. Însă, probabil, de acum încolo în fiecare seară va primi o porţie dublă de mâncare. Nu de alta, dar se trezeşte dimineaţa primul şi ştie cum să aprindă aragazul. Iar după cum s-a văzut, nu ar trebui să fie lăsat să-şi pregătească singur micul-dejun.

0 8249

Ai prăjit peşte, ceapă, chiftele, şniţel, cârnaţi, usturoi sau ai ars mâncarea, iar bucătăria e plină de fum? Ori poate ustensilele pe care le foloseşti la gătit au prins un miros de care nu mai poţi să scapi. Ce-i de făcut? Te ajută alte arome care acoperă sau elimină mirosurile neplăcute. Şi ar trebui să foloseşti aceste trucuri mai ales dacă ai o locuinţă cu bucătărie deschisă. Uite ce trebuie să faci!

Pune la foc mic, într-o cratiţă, o jumătate de linguriţă de scorţişoară, o lingură de zahăr brun şi puţin unt. Amestecă pentru ca ingredientele să nu se lipească şi să se ardă. Mirosul degajat va cel al prăjituilor abia scoase din cuptor. Mai bine aşa decât să miroasă a ceapă sau cârnaţi, nu?

Pune într-un ibric puţină apă şi o linguriţă de cuişoare. Lasă la fiert, până când observi că scade apa. Mirosul de cuişoare le va elimina pe cele de mâncare prăjită.

Pune la fiert, la foc mic, pentru o oră, câteva coji de lămâie şi portocală.

boabe de cafea cefacemimi.ro

Cumpără cafea şi pune un pumn de boabe în câteva farfuriuţe sau recipiente mici. Plasează-le apoi pe rafturile dulapurilor din bucătărie. Mirosul de cafea va elimina mirosul stătut din dulapuri sau cămară.

Toarnă oţet de mere în mai multe recipiente mici şi ţine-le în diferite locuri din bucătărie.

Cumpără esenţă de vanilie, înmoaie câteva bucăţi de vată şi pune-le pe mai multe farfuriuţe. Aşază farfuriile pe rafturile dulapurilor, pe pervazul geamului sau pe masă.

Pentru eliminarea mirosului neplăcut din bucătărie te va ajuta şi bicarbonatul de sodiu. Pune bicarbonat în câteva recipiente mici şi plasează-le pe masă, în dulapuri, cămară sau în frigider.

Cumpără un purificator de aer! Când găteşti, foloseşte acest aparat prevăzut cu filtre care colectează grăsimea din aer şi elimină mirosurile de mâncare.

lumanari parfumate cefacemimi.ro

Aprinde lumânări parfumate, după ce ai terminat de gătit. Înainte de asta, ar trebui să faci curat în bucătărie: spală vasele murdare, tacâmurile, tocătorul, blatul de lucru şi mătură podeaua. Aeriseşte pentru 15 minute, apoi rabatează geamul şi aprinde o lumânare parfumată.

Tocătorul este ustensila care prinde cel mai repede miros, în funcţie de legumele şi alimentele pe care le toci, tai, tranşezi. Mai ales dacă este din lemn tocătorul va mirosi puternic a ceapă, peşte, brânză, usturoi. După fiecare folosinţă, spală-l bine cu apă fierbinte şi detergent de vase pentru ca mirosurile să nu pătrundă în material.

miros urat frigider cefacemimi.ro

În bucătărie poate mirosi urât şi din cauza frigiderului în care păstrezi tot felul de alimente. Recomandat este să speli frigiderul cu apă şi oţet o dată pe lună, iar mâncărurile să fie puse în recipiente închise ermetic. De asemenea, nu aştepta ca legumele, verdeţurile şi fructele să putrezească în lada special destinată lor. Consumă-le cât mai repede!

În ultima vreme, ai observat că în bucătăria ta persistă un miros neplăcut pe care nu-l poţi îndepărta chiar dacă ţii mai mereu geamul deschis? Ar trebui să te pregăteşti pentru o curăţenie generală, având grijă să igienizezi produsele electrocasnice, chiuveta, perdelele dar şi locul în care ţii coşul de gunoi. Iată la ce trucuri să apelezi pentru a readuce aerul proaspăt şi curat la tine în bucătărie.

Igienizează coşul de gunoi

Gunoiul trebuie aruncat în fiecare zi, iar căldarea curăţată o dată pe săptămână cu mare atenţie. Spal-o sub jetul de apă şi foloseşte detergenţi dezinfectanţi. În acest fel, bacteriile care s-au format vor fi eliminate, iar tu vei scăpa de mirosul greu care ţi-a invadat bucătăria. Nu este suficient doar să arunci gunoiul pentru ca în încăpere să miroasă a proaspăt. Trebuie să ai grijă să dezinfectezi şi căldarea. Presară pe fundul acesteia, înainte de a aşeza punga de gunoi, bicarbonat de sodiu. Acesta va mai absorbi din mirosuri.

Cum cureţi produsele electrocasnice?

Mirosul neplăcut din bucătărie este cauzat şi de aparatura electrocasnică neigienizată corespunzător, precum frigiderul, maşina de spălat dar şi cuptorul cu microunde.

frigider miros urat

  • După ce ai îndepărtat mizeria grosieră de la suprafaţă precum resturile de mâncare şi petele, freacă interiorul frigiderului cu o soluţie din oţet de mere şi bicarbonat de sodiu. Apoi, şterge bine cu un prosop din hârtie şi pune pe un raft o lămâie tăiată pe jumătate.
  • După ce ai curăţat cuptorul cu microunde, lasă uşa acestuia deschisă pentru o jumătate de oră, iar apoi pune câteva felii de lămâie in interior. Setează aparatul la un ciclu de încălzire scurt (1-2 minute). Lămâia va degaja un miros prospăt şi plăcut.
  • femeiemasina de spalat
  • Pentru îndepărtarea mirosului neplăcut din maşina de spălat, adaugă în compartimentul pentru detergent lichid o soluţie din oţet şi bicarbonat de sodiu. Setează aparatul la un ciclu de splare scurt şi la o temperatură ridicată. Reziduurile depuse vor fi elimintate, iar mirosul va dispărea.
  • Atenţie la mirosurile care vin din zona ţevilor şi a conductelor de apă. Orice scurgere trebuie imediat remediată. În caz contrar, umezeala va deveni un mediu propice pentru formarea mucegaiului şi a igrasiei, iar mirosul din bucătărie va fi unul stătut şi greu de suportat. Repară, aşadar, robineţii care curg sau ţevile pe unde se prelinge apă.

Dezinfectează chiuveta

Ai crede că, în ceea ce priveşte chiuveta, aceasta nu trebuie dezinfectată deoarece în cuvă speli doar cu detergent şi, astfel, bacteriile şi microbii nu au ce couta acolo. Te înşeli! Detergentul de vase nu este atât de puternic încât să dezinfecteze perfect. Foloseşte produse din comerţ, special destinate igienizării chiuvetei dar şi altor obiecte sanitare. Şi mirosul care vine din zona scurgerii poate fi înlăturat dacă foloseşti o soluţie fierbinte din oţet şi apă.

otet de mere

Oţetul îndepărteză mirosul de peşte

Ai prăjit peşte şi nu ştii cum să scapi de mirosul neplăcut care persistă în bucătărie? Pune într-o cratiţă trei linguri cu oţet de mere peste care ai adăugat o cană cu apă. Lasă vasul pe foc şi aşteaptă ca soluţia să dea în clocot câteva minute. Oţetul este un acid, iar mirosul neplăcut este alcalin – deci va fi neutralizat, iar bucătăria ta va mirosi a curat şi proaspăt.

Înlocuieşte bureţii de vase şi prosoapele din material textil

Periodic, este recomandat să înlocuieşti buretele de bucătărie cu unul nou. Buretele acumulează în timp o mulţime de resturi alimentare care, din cauza mediului umed, putrezesc şi degajă un miros neplăcut. Nu mai punem la socoteală faptul că în buretele de bucătărie se regăsesc o mulţime de bacterii şi microbi care te pot îmbolnăvi. Nu în ultimul rând, este indicat să nu mai foloseşti prosoape din material textil, ci doar din hârtie. În nici un caz nu folosiprosopul cu care ştergi vasele (dacă faci aşa ceva) pentru a te şterge pe mâini sau la gură, în timp ce mănânci.

Spală perdeaua

Perdeaua din bucătărie trebuie spălată o dată pe lună deoarece materialul textil reţine mirosul neplăcut de mâncare. Pune perdeaua în maşina de spălat şi foloseşte detergent şi balsam de rufe.

Bucatarie utilata cu electrocasnice

Bucătăria este un spaţiu în care îţi petreci împreună cu familia foarte mult timp. Aici vă adunaţi la micul dejun, prânz şi cină, aici găteşti, aici poţi găsi refugiul unde să savurezi în linişte o cafea sau să stai cu prietenele la o bârfă. Însă, pentru ca bucătăria ta să fie un spaţiu primitor, ea trebuie să fie amenajată şi decorată corect şi cu bun gust. Alegerea culorilor este, de multe ori, o corvoadă însă, dacă respecţi sfaturile de mai jos, totul va deveni floare la ureche!

1. Albastru şi alb

Culorile verde, maro, albastru se potrivesc unor bucătării de dimensiuni mai mari. Atmosfera poate fi îmblânzită folosind blaturi şi plăci de faianţă de culoare albă sau într-o culoare deschisă precum crem, ocru, unt. Bucătăria trebuie să fie luminoasă, prevăzută în acest sens cu geamuri mari, orientate pe direcţia razelor soarelui. Dacă vrei o pată de culoare care să spargă banalul şi monotonul, optează pentru accesorii în nuanţe care contrastează, precum galben, orange sau chiar roşu.

2. Bucătărie în stil rustic

O bucătărie în stil rustic presupune elemente din lemn masiv, piatră şi decoraţiuni tradiţionale. Modelul de mai sus se potriveşte unei case spaţioase, cu încăperi largi. Culoarea naturală a lemnului, mai închisă, contrastează perfect cu o zugrăveală în tonuri puternice de orange. Dacă te sperie nuanţa prea vie a zugrăvelii, află că ea este îmblânzită de o mobilă în tonuri deschise, chiar albă. După cum se observă, tavanul, din bârne goase de lemn, se asortează cu podeaua, tot din lemn, iar zugrăveala este o pată de culoare mai mult decât binevenită. Evident, în bucătăria din apartamentul tău nu vei putea avea plafon din lemn, iar pe jos cu siguranță vei dori gresie. Optează pentru o gresie care imită piatra și montează corpuri de iluminat din lemn sau care imită lemnul.

3. Nuanţe de cărămiziu

Această culoare se asortează cu nuanţele închise ale lemnului din care sunt confecţionate obiectele de mobilier sau corpurile de iluminat. Este adevărat că aceste tonuri trebuie combinate şi cu tonuri deschise, o zugrăveală simplă, albă fiind perfectă pentru a da senzaţia de spaţiu şi încăpere aerisită.

4. Verde mentă

Această culoare se potriveşte unei bucătării de dimensiuni mai mici. Culoarea deschisă, plăcută, calmă va da senzaţia unei încăperi mai mari şi mai aerisite. Verdele mentă poate fi combinat cu tonurile închise de maro ale podelei. Se creează astfel un contrast minunat, de efect, care îţi va transfoma bucătăria în spaţiul preferat din întreaga ta locuinţă.

5. Accente de roşu şi galben

Bucătăria este încăperea unde îţi petreci poate cel mai mult timp, aşa că ar trebui să o zugrăveşti şi să o decorezi optând pentru nuanţe şi jocuri de culori vesele. Aici trebuie să te simţi bine, să fii activă. Pentru că roşul nu poate fi o opţiune în ceea ce priveşte zugrăveala, poţi da bucătăriei tale un aer tineresc alegând accesorii sau mici obiecte de mobilier în această culoare.

Sursa foto: Pixabay

0 2106

Te pregăteşti de curăţenie sau te apuci de gătit? Află că munca pe care o depui în casă, indiferent de activităţile pe care le ai, poate fi mult mai plăcută dacă ştii la ce trucuri să apelezi. Mimi îţi dă 9 sfaturi din bătrâni care te vor ajuta să economiseşti timp şi energie! Ascult-o pe Mimi!

 

1. Pentru a verifica dacă oul este proaspăt, acesta se pune într-un bol cu apă sărată. Dacă se duce la fund, înseamnă că este proaspăt, dacă pluteşte, este vechi.

2. Omleta nu se va lipi de fundul tigăii, va creşte şi se va rumeni frumos dacă se bat ouăle numai atât cât să amesteci albuşul cu gălbenuşul.

3. Mâncarea arsă de pe fundul oalelor se curăţă mai uşor dacă se stoarce o lămâie deasupra petelor. După câteva ore, negreala se curăţă foarte uşor.

ghiveci flori

4. Pământul din ghivece se usucă prea repede după ce abia ai udat plantele?  Când  schimbi ghiveciul, înainte de a-l umple cu pământ proaspăt, pune pe fundul acestuia un burete ud. Buretele va acţiona ca un rezervor de apă.

Cheerful Maid Polishing Kitchen Sink Faucet

5. Obiectele sanitare (cada, vasul de toaletă, chiuveta) se curăţă foarte bine cu bicarbonat, datorită valenţelor multiple ale acestuia: scoate pete de rugină şi calcar, dezinfectează şi desfundă ţevile.

6. Fructele prea verzi se coc dacă sunt învelite într-un ziar şi puse într-un loc călduţ timp de 2-3 zile.

7. Dacă lămâia este prea tare, se ţine în apă caldă timp de 5-10 minute. Astfel, va deveni mai moale şi mai uşor de stors.

8. Cei care cumpără cantităţi mari de cartofi, probabil că întâmpină problema încolţirii lor.  Dacă pui lângă cartofi câteva mere, aceştia nu mai încolţesc.

9. Praful va sta pentru mai mult timp la distanţă de mobilă dacă aceasta este ştearsă cu o lavetă îmbibată în balsam de rufe.

O dată cu venirea verii, parcă simţi nevoia să-ţi decorezi locuinţa în culori solare şi vesele. Îţi doreşti o schimbare? Te sfătuim să începi cu bucătăria, căci acesta este spaţiul în care îţi petreci foarte mult timp, aici se reuneşte familia pentru a lua micul dejun, prânzul şi cina. Bucătăria trebuie să fie un loc primitor, cald şi vesel. Mimi îţi dă câteva idei ca să transformi radical aspectul bucătăriei tale cu bani puţini. Ascult-o pe Mimi!

 

1. Alege printuri şi culori vesele (faţă de masă în carouri, magazin Bamboo, preţ: 74,99 lei)

Dacă îţi plac printurile, o anumită culoare sau un anumit joc de culori, nu-ţi fie teamă să decorezi bucătăria în stilul tău preferat! Poţi alege pernuţe pentru scaune, şervete de bucătărie, o faţă de masă sau mici obiecte de decoraţiuni. Bucătăria trebuie să fie un spaţiu primitor şi vesel, căci este locul în care se reunesc toţi membrii familiei. Astfel că, încăperea trebuie decorată în culori deschise, calde, vibrante. Aici, veselia şi buna dispoziţie sunt la ele acasă!

2. Decorează cu flori

Ce poate fi mai încântător decât o vază colorată în care să pui un buchet de flori de câmp? Aşază vaza pe masă, pe un dulap sau un raft. Florile schimbă aspectul tern al oricărei încăperi, mai ales al bucătăriei.

3. Cumpără veselă şi accesorii colorate (ceşcuţe fantezie, Magazin Bamboo, preţ: 15,99 lei)

Alege şervete de bucătărie, suporturi pentru farfurii, seturi de farfurii, boluri, pahare, ceşti, tăvi în culori vibrante, strălucitoare. Va fi o adevărată plăcere când le vei întinde pe masă la micul dejun, prânz şi cină. Optează pentru albastru, verde, galben, orange. De asemenea, cumpărără mici decoraţiuni pentru masă care îţi vor înveseli ziua.

4. Nu uita de coşul cu fructe

Un coş cu fructe apetisante precum caise, piersici, mere, banane şi citrice va schimba aspectul bucătăriei, va înveseli încăperea, o va transforma într-un spaţiu primitor în care vei dori să-ţi pereci mult timp. Poţi face chiar un aranjament folosind un bol albastru în care să pui câteva lămâi. Combinaţia de culori este fantastică!

5. Cumpără un covoraş pentru podea (atria.ro, preţ: 149,99 lei)

De obicei, când decorăm o încăpere, avem tendinţa de a decora zonele care se află la nivelul ochilor, uitând de podele şi tavan. Chiar dacă în bucătărie, pe jos, ai gresie, asta nu înseamnă că nu poţi cumpăra un covoraş mic pe care să-l pui pe podea. Alege o culoare care să se potrivească cu cea a obiectelor de mobilier sau a perdelei. Schimbă şi corpul de iluminat. De exemplu, în locul neonului, poţi pune un lampadar din bambus. Va da un aer rustic bucătăriei tale.

 

UITE CE PRODUSE MAI GĂSEŞTI ÎN MAGAZINELE DE LA NOI!

Suport farfurie, magazin IKEA, preţ:  19,99 lei

Şervet de masă, Magazin IKEA, preţ: 19,99 lei

Răşniţă sare şi piper, Magazin Bamboo, preţ: 44,99 lei

Pernă scaun, Magazin IKEA, preŢ: 19,99 lei